オクラ（ホリデー）　断面が五角形をした、ネバネバのある野菜。


２０１０年９月２１日
　種をとるために残してあった実に、縦に割れ目ができ、表皮は緑色から薄茶色に
変わっていた。明日、種を採取する予定。


２０１０年８月２１日
　毎日花が咲いて、毎日収獲している。花は咲くと１日でしおれてしまう。
　花弁は薄い黄色で、中心部は赤紫色の美しい花。


２０１０年７月２９日
　直径４６ｃｍ、深さ１９ｃｍのプラ鉢、３鉢に合計６本のおくらが植えてあり、
毎日、数本づつ収獲をしている。いつもは、その場で生食するが、今日は、湯でて
から食べてみた。甘味があり、生食より美味しかった。大きい実は繊維質が多く、
１０ｃｍくらいまでに収獲した方が美味しい。


２０１０年７月２５日
　良く見たら、実が大きくなり過ぎているものがあり（長さ15cm）、収獲してみ
ると、硬くて、生食は無理だった。２回り小さい実を収獲して、その場で生食する
と、思っていたほどの甘味はなかった。


２０１０年７月１７日
　花が咲き始めた。


２０１０年７月１０日
　成長著しく、どんどん大きくなる。添木を当てて、直立させている。


２０１０年７月４日
　順調に大きくなっている。先日、２本の苗を残して間引きした。


２０１０年６月１９日
　だいぶ大きくなってきたので２本を残し、近々間引きをする予定。


２０１０年６月１２日
　双葉が順調に大きくなっている。雑草もたくさん出てきた。


２０１０年６月５日
　１週間前に蒔いた種が発芽した。５月中旬から低い気温が続き、なかなか本来の気温
にならないため、種蒔きができなかった。この野菜は、熱帯性気候のところが原産なの
で、低温には弱い。