朝倉山椒 2009年4月10日 苗木購入
山椒はミカン科で雌雄異株
朝倉山椒は実を使う「実取り山椒」で雌株。木にトゲがなく、
実にたいへん良い香りがある。果皮を乾燥させてすりつぶし、
ウナギなどに振り掛ける山椒の粉として用いられます。
2011年5月8日
花が咲き始めた。
2010年5月15日
結実したようだ。新しい調味料として使うのが、楽しみ。
2010年5月1日
初めて開花したが結実できるのだろうか? 一部の枝がカラスに折られてしまった。
カラスも山椒が好きなのか?
2009年5月17日
2007年に花壇へ地植えした苗木が枯れてしまったので、再トライ。葉芽が出てきた。